Buteljering höst 2022
Tillsammans med Eldvatten och buteljeraren Sansibar har vi nöjet att erbjuda en ”Secret Speyside” på drygt 20 år. Det är whisky från två Sherry butts från 2001, en typisk distingerad och vällagrad sherrywhisky med härliga kakaotoner från ett destilleri vi tyvärr inte får avslöja, dock kan den vara från probably speysides finest distillery. Faten buteljeras vid den fatstyrka de har, ca 44-45%. Sansibar Whisky drivs av Jens Drewitz och har många högklassiga buteljeringar bakom sig, bland annat via whiskyklubben Slainte.
Secret Speyside 20yo
