Buteljering våren 2021
Tillsammans med Selected Malts erbjuder vi en 15-årig GlenAllachie som slutlagrats på Portvinsfat.
GlenAllachie är ytterligare ett destilleri i Speyside som legendaren Billy Walker tagit över och gjort välkänt. Precis som BenRiach är detta ett destilleri som tidigare var närmast okänt som singelmalt men som nu får höga betyg jorden runt. Sedan övertagandet har mängder med whisky rackats om till olika fatvarianter, varav många släppts som singelfat. Efter tester av ett flertal fat har vi valt ut en Portlagring med ett par år mer på nacken än de flesta andra singelfat på 12-13 år som kommit ut. Denna tycker vi var god och den
skiljer sig markant från de Sherrylagringar som tidigare nått den svenska marknaden och därmed är värd att buteljera för SWF.
GlenAllachie Port Cask
