Pulteney/Linkwood – SWF #3 & #2

Den första buteljeringen för SWF under 2004 mottogs mycket positivt och därför arbetar vi nu vidare enligt målsättningen att göra en årlig buteljering. Eftersom antalet medlemmar har ökat med 50% sedan 2004, så tror vi att intresset för att köpa en eller flera flaskor är högre än föregående år. Vi har därför beslutat att erbjuda två olika single cask buteljeringar för Symposion är vår leverantör. Eftersom det är ett visst antal flaskor per fat, så finns givetvis risken för såväl överteckning som underteckning. Vid överteckning måste kvotering ske och vid underteckning kan ingen buteljering ske. En delikat balansgång.